Description
گلاب استاندارد یک لیتری طبیب دارو
یکی از پرمصرفترین انواع گلاب ایرانی است که از تقطیر گل محمدی به دست میآید و به دلیل عطر و طعم دلپذیر، در آشپزی، تهیه نوشیدنیهای سنتی و استفاده در انواع دسر و شیرینی کاربرد فراوانی دارد. این نوع گلاب با روش تقطیر تهیه میشود و در مقایسه با گلابهای دوآتیشه، عطر و طعم ملایمتری دارد؛ به همین دلیل برای مصرف روزمره انتخاب مناسبی محسوب میشود.
گلاب چیست؟
گلاب از تقطیر گلبرگهای گل محمدی با آب تهیه میشود. در فرایند تولید، بخار حاصل از گل محمدی جمعآوری و پس از سرد شدن به گلاب تبدیل میشود. به این نوع محصول «یکآتیشه» گفته میشود، زیرا گل محمدی یک مرحله تقطیر را پشت سر میگذارد.
گلاب معمولاً دارای عطر طبیعی گل محمدی و طعمی خوشایند است و میتوان از آن برای تهیه انواع غذاها، نوشیدنیها و دسرها استفاده کرد.
کاربردهای گلاب استاندارد
گلاب در بسیاری از غذاها و خوراکیهای ایرانی مورد استفاده قرار میگیرد. از این محصول میتوان در تهیه شلهزرد، حلوا، فرنی، انواع شیرینی، کیک، بستنی و دسرهای سنتی استفاده کرد. همچنین ترکیب مقدار مناسبی از گلاب با آب خنک و شکر میتواند یک نوشیدنی سنتی و خوشعطر ایجاد کند.
یکی دیگر از کاربردهای رایج گلاب، استفاده از آن در تهیه چای و نوشیدنیهای گرم است. عطر گل محمدی میتواند رایحهای مطبوع به نوشیدنی ببخشد.
تفاوت گلاب استاندارد و دوآتیشه
مهمترین تفاوت گلاب یک آتیشه و دوآتیشه در فرایند تولید و میزان غلظت عطر و طعم آنهاست. در گلاب یکآتیشه، گل محمدی یک بار تقطیر میشود و محصولی با عطر و طعم متعادل به دست میآید. در گلاب دوآتیشه، فرایند تقطیر مجدداً انجام میشود و معمولاً محصول نهایی عطر و طعم قویتری دارد.
به همین دلیل گلاب یکآتیشه برای مصرف روزانه و استفاده در حجمهای معمول آشپزی گزینهای کاربردی است.
خرید گلاب
اگر به دنبال گلابی خوشعطر برای مصرف روزانه، تهیه دسر، شیرینی و نوشیدنیهای سنتی هستید، این گلاب میتواند انتخاب مناسبی باشد. هنگام خرید گلاب بهتر است به کیفیت محصول، شرایط تولید، بستهبندی و مشخصات درجشده روی محصول توجه کنید.
گلاب را در محل خشک و خنک و دور از تابش مستقیم نور نگهداری کنید و پس از باز شدن درب محصول، مطابق دستور درجشده روی بستهبندی مصرف نمایید.
برای دیدن محصولات بیشتر به فروشگاه ما سر بزنید.
می توانید سایر عرقیجات و ارگانیک را با کیفیت و قیمت مناسب از دکان آنلاین تهیه کنید.
Reviews
There are no reviews yet.